Farina di ceci bio
La farina di ceci è una farina ottenuta dalla molitura a pietra dei ceci biologici precedentemente essiccati, coltivati nei terreni di San Pietro al Tanagro nel territorio del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano ed Alburni con tecniche di agricoltura biologica.
Questa farina è priva di glutine ed è adatta per coloro che soffrono di intolleranze. È ricca di proteine vegetali, ferro, calcio fosforo e vitamine C e B.
In cucina è molto versatile ed è perfetta sia per preparare dolce che salato magari miscelandola con altre farine. È conosciuta soprattutto per la farinata.
Dicono di noi
VitoQuando un'azienda svolge il proprio con amore e passione i risultati sono eccellenti!! L'Agricola Romaniello produce prodotti genuini e di ottima qualità!! Disponibilità e cortesia!! Il Top!! avanti così!!
AntonellaHo provato quasi tutti i tipi di farine e sono davvero speciali, non si possono assolutamente paragonare a quelle industriali, ci si accorge già dal profumo inebriante nell'aprire la confezione, per non parlare del risultato finale delle preparazioni. Complimenti.
GiovanniUn'azienda che tiene al territorio e alla genuinità. Ho assaggiato diversi loro prodotti e sono rimasto sempre soddisfatto...niente a che fare con prodotti industriali. Lo consiglio a chiunque voglia mangiare davvero sano senza rinunciare al gusto...5 stelle garantite!!
RitaEstrema fiducia prodotti genuini. Scelta eccezionale, cibo fresco, luogo comodo, personale preparato.
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