Lafarina di tipo 2 èottenuta dalla macinazione a pietra del grano tenero coltivano neiterreni di San Pietro al Tanagro nel territorio del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano ed Alburnicon tecniche diagricoltura biologica.
Lafarina digrano tenero tipo2è detta anche semintegrale, ed è più facile da lavorare rispetto a quella totalmente integrale.
È indicata per la preparazione di prodotti da forno sia dolci che salati e per il pane fatto con il lievito madre, ottima per crostate e pizze.
Quando un'azienda svolge il proprio con amore e passione i risultati sono eccellenti!! L'Agricola Romaniello produce prodotti genuini e di ottima qualità!! Disponibilità e cortesia!! Il Top!! avanti così!!
Vito
Ho provato quasi tutti i tipi di farine e sono davvero speciali, non si possono assolutamente paragonare a quelle industriali, ci si accorge già dal profumo inebriante nell'aprire la confezione, per non parlare del risultato finale delle preparazioni. Complimenti.
Antonella
Un'azienda che tiene al territorio e alla genuinità. Ho assaggiato diversi loro prodotti e sono rimasto sempre soddisfatto...niente a che fare con prodotti industriali. Lo consiglio a chiunque voglia mangiare davvero sano senza rinunciare al gusto...5 stelle garantite!!