Ceci neri lessati al naturale

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I ceci neri Agricola Romaniello sono un prodotto unico d'eccellenza, coltivati nei terreni di San Pietro al Tanagro, nel Parco Nazionale del Cilento Vallo di Diano e Alburni, con le tecniche di coltivazione biologica.

Così come i ceci classici bianchi, i neri hanno un alto contenuto proteico e numerose fibre.

In antichità i ceci neri venivano usati come alternativa alla carne, grazie all'alta quantità di vitamine e all'alto contenuto di ferro.

CONSIGLI D'USO:

Essendo già lessati non bisogna far altro che versarli in un contenitore e condirli a proprio piacimento o gustarli al naturale.

Tag: legumi

Ceci neri lessati al naturale

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